PELIQUEIRO
En Galicia, el invierno se despide con una explosión de color, música y tradición. Es la época del Entroido, una de las celebraciones más antiguas y emblemáticas de esta tierra, donde la historia, la cultura y la identidad gallega se entrelazan en una fiesta que desafía al frío y da la bienvenida a la primavera con alegría desbordante. Es en este contexto, entre máscaras, comparsas y desfiles, donde nace la esencia de Licores Peliqueiro.
El Entroido, conocido como Carnaval en otras partes del mundo, es mucho más que una simple festividad en Galicia. Es un viaje a las raíces más profundas de la cultura gallega, donde la tradición celta y los rituales ancestrales cobran vida a través de personajes icónicos como los Peliqueiros, Cigarróns, Xenerais, Boteiros, Merdeiros, Volantes, y Pantallas, entre otros.
HECHO CON PASIÓN Y TRADICIÓN
LICOR DE HIERBAS
El Licor de Hierbas PELIQUEIRO se elabora de manera tradicional mediante la maceración de 14 botánicos de hierbas aromáticas en Aguardiente de Orujo. Después de mezclarlo con jarabe de azúcar de caña, se deja reposar de 4 a 6 meses.
Notas herbáceas y cítricas danzan sobre un fondo meloso, invitando al deleite; como si la naturaleza misma hubiera destilado la esencia de un atardecer soleado en cada sorbo.
Disfruta del Licor de Hierbas PELIQUEIRO en tus celebraciones. ¡Su sabor único y tradicional te sorprenderá!
ALCOHOL
28%
TEMPERATURA DE SERVICIO
4-8°C
1 BOTELLA
700 cl
1 CAJA
6 Uds
AGUARDIENTE
El Aguardiente de Orujo PELIQUEIRO se obtiene mediante una destilación tradicional en alambiques y alquitara. Los corazones de la destilación se dejan reposar durante más de 12 meses para suavizar y redondear su aroma y sabor. Es brillante y cristalino; se perciben aromas muy aromáticos, finos y redondos, con notas de fruta madura y pasas; y al gusto, es suave y estructurado, con un retrogusto ardiente a uva Mencía, su origen.
Su sabor suave y aromático es perfecto para fiestas y celebraciones. ¡Salud!
ALCOHOL
40%
SERVING TEMPERATURE
4-15°C
1 BOTELLA
700 cl
1 CAJA
6 Uds
TOSTADA
El licor tostado LARPEIRO se elabora añadiendo a una selección de aguardientes de orujo, una elaboración artesanal de azúcar de caña caramelizado. Es límpido y brillante, de color ámbar con tonalidades rojizas; es redondo, goloso y presenta notas a mantequilla y pastelería.
En las noches de carnaval, el Licor Tostado LARPEIRO despierta como un fuego mágico en el paladar. Sus notas a caramelo y tofe se entrelazan como risas y confeti. ¡Brindemos por la alegría y la tradición!
ALCOHOL
28%
TEMPERATURA DE SERVICIO
4-8°C
1 BOTELLA
700 cl
1 CAJA
6 Uds
LICOR DE CAFÉ
El Licor Café PELIQUEIRO se obtiene mediante una elaboración tradicional que consiste en la maceración de café arábico en Aguardiente de Orujo. Después de mezclarlo con jarabe de azúcar de caña caramelizado, se deja reposar de 3 a 5 meses. A la vista, es muy oscuro, casi negro pero brillante; se percibe un aroma muy aromático a café recién tostado con notas de chocolate, caramelo y especias.
Cuando el Licor Café PELIQUEIRO se desliza por los labios, el aroma del café recién tostado se convierte en un abrazo cálido.
¡Es el secreto mejor guardado de los momentos compartidos!
ALCOHOL
15%
TEMPERATURA DE SERVICIO
4-8°C
1 BOTELLA
700 cl
1 CAJA
6 Uds
CREMA DE LICOR
La crema de licor PELIQUEIRO se obtiene al combinar crema de leche con nuestro aguardiente de orujo. Nuestra receta tradicional y su cuidadosa elaboración resultan en un sabor rico y equilibrado.
En la vista, la crema de licor PELIQUEIRO se presenta con aspecto a crema de leche caramelizada. Su aroma neto a tofe y vainilla despierta la curiosidad, mientras que en el gusto, se despliega como un abrazo sedoso y denso, con recuerdos a caramelo de tofe y mantequilla. ¡Es el elixir perfecto para los momentos especiales!